Nuestra historia

Nuestra historia

MARTIETAS DE FÍO

Martietas de Fío nace como un homenaje a viejas tradiciones familiares, del orgullo de ser quiénes somos gracias a nuestro pasado. Queremos así transmitir la gran sabiduría de nuestras madres y abuelas a través de una receta única, especialmente buena y que evoca cariño y un buen paladar a partes iguales.

Nuestra receta es simple, pero es única. A base de harina de trigo, maridadas con huevo y zumo y ralladura de naranja, tienen un toque final cruzado de dulce y salado provocado por el azúcar moreno y la sal. Ingredientes totalmente naturales elaborados de manera artesanal.

Nuestras galletas se remontan a tres generaciones atrás, son un viaje al pasado a través del gusto y el olfato, a la infancia, al calor de la comida casera. Las elaboraba con mucho mimo la madre de lo que ahora es uno de los socios fundadores y que ahora la podemos compartir con todos.

Un producto artesanal, con ingredientes naturales cuidando en todo momento su origen y trabajado con cariño. Es como «un bizcocho engalletado» que no podrás dejar de degustar. Hechas en Galicia.